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<正> 湖南省益阳县肉食水产公司兽医李德胜同志经多年摸索实践,利用中草药——铺地锦制成注射液,进行畜、禽因有机磷、有机氯等农药引起的中毒的降解试验,获得成功。这种综合解毒剂,适用广,效果好。铺地锦注射液的制作方
1980年06期 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：31 ] - 张剑萍;
<正> 一、家兔:恶性淋巴瘤,患肾表面高低不平,呈多个结节状、约黄豆大,周围有些出血,结节切面灰白色、质匀,位于肾的皮质部。患肝表面者,有明显肿块,约1.2cm。切面灰白色,匀质细腻,外无包膜。镜检:肾肿块处,正常结构破坏,由弥
1980年06期 2-6+10页 [查看摘要][在线阅读][下载 348K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：9 ] - 陈鹤岐;黄圣基;李志剑;
<正> 天津市第二生化药厂在中国医学科学院血液学研究所协作下,研制成功静脉营养用氨基酸制剂"氨基酸——山梨醇注射液"(AMINOACIDS SORBITOL INJECTION)。目前"氨基酸——山梨醇注射液"技术鉴定会已在津召开。一致认为:"氨基酸——山梨醇注射液"原料易得,生产工艺简便,临床使用安全,有效,为我国以脏器蛋
1980年06期 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：37 ] - 区智明;
<正> 山西省商业科学研究所研制的"水溶底请漆"获得全国1979年科研成果一等奖,并批量生产。这种漆的主要特点:一、用水代油作溶剂油漆木器家具常用清漆有酚醛清漆,酯胶清漆,钙脂清漆,醇酸清漆和硝基清漆等。除硝基清漆外,大部分清漆用和(30—52%)植物油配制,需消耗大量植物油和有机溶剂。由于众所周知的原因,供应紧缺。该所
1980年06期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：9 ] - 辛铁山;
<正> 硅酸铝纤维系新型高温隔热材料,导热系数低,材质轻,蓄热量和散热量少,适用民用炉隔热胆。宜兴陶瓷研究所,采用硅酸铝纤维制成民用炉胆(宜兴轻型节煤炉),经测定,上火快,炉温高,节煤显著,热效率提高50%,
1980年06期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：17 ] <正> 监利县食品公司牲猪良种场,以五头公猪给五十多头母猪自然交配,矛盾比较大。今年,采取繁殖育种用,人工授精法,只用一头长白良种猪的精液,给六十一头母猪人工授精,满怀率高。还为社员的一百头母猪作人工授精,产仔猪一百五十七窝,一千四百六十头,母猪平均产仔猪九点三头。今年来,为社队提供人工授精的仔猪五百八十九头,由于减养四头公猪,仅节约饲料费就
1980年06期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：5 ] - 沈世英;
<正> 嘉善酿造厂自行设计、制造、安装了GKJ洗坛机,由转盘(直径2.4米)刷帚进给、旋转机构、喷水装置等组成。采取程序控制,操作时装坛、转盘转动、定位、刷帚进给、
1980年06期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：5 ] - 张伟忠;
<正> 国内食品、果品、冷饮加工、饮食服务等行业的消毒杀菌,基本采用高温或化学法,成本高,且效果差。采用紫外线杀菌可解决上述问题。紫外线的波长为4000埃(A)到1000埃(A),从4000到3150埃(A)称近紫外区,从3150埃(A)到2800埃
1980年06期 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：16 ] - 章高潮;
<正> 由旅大市商业储运公司研制的"感烟式火灾自动报警器"结构简单、造价低廉,安装、使用、维修方便。在大型仓库中安装一台报警器只需二至三千元。采取集中控制可显示发生火警的库号,可控制三十栋左右的库房,能及时检测每个库房的故障,并能避免误报。报警器根据光电原理制成。在每栋库房装一套发光器和接收器。发光器为36V白炽灯泡加一个聚光镜片,装在一侧墙上。接收器是聚光
1980年06期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：39 ] - 李雪贞;
<正> 目前,国内石油库使用椭圆齿轮流量计的数量相当多。在油库广泛使用自动化仪表的前景下,没有电讯装置的椭圆齿轮流量表与自动化仪表联机使用,显然是不适应的。我们认为,在油库中,椭圆齿轮流量计实现电发讯必须要具有远传及防爆的性能。因此对椭圆齿轮流量计中采用电发讯提出了
1980年06期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：11 ] -
<正> 张家口百货站,在河北省商业局的帮助下,洗衣粉包装做了改进,由原来每纸箱十三公斤装,改为统一的标准箱十公斤;内包装由纸袋改为塑料袋,并加固厚度,原
1980年06期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：3 ] - 张正基;
<正> 土法贮存,投资少,见效快,贮量多。但温度不易掌握,不慎非冻即热。在冬季,芹菜的假植、莴苣、菠菜的埋藏,罗卜的沟存,大白菜的露天联垛贮存,均行之有效,但贮存技术需改进。蔬菜贮存温度是关键,下表说明:
1980年06期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：8 ] -
<正> 过去生产豆浆,一直使用传统的粉碎设备——石磨。1978年天津市和平区饮食公司南门外豆腐坊技革组和红桥区饮食公司南头窑基层店技术组分别研制成砂轮磨。砂轮磨结构紧凑,噪音小,外形美观。试用证明,砂轮磨磨出的豆浆白,出浆率高,豆渣含浆率低,且结构简单;便于维修,造价低廉;消耗低,操作
1980年06期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：8 ] - 张学琛;
<正> 南通地区商业局于80年8月23日在海门印染厂召开印染废水的现场会。该厂加工土纱、土布,部分尼龙,腈涤伦等化纤的染色加工。如用生物、化学处理印染污水,投资约为20—40万元。他们立即着手试验,发现光靠煤屑过滤还不完全能解决问题,参照漂液
1980年06期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：16 ] - 叶银富;邹步香;
<正> 温州食品厂和上海食品机械厂,积极改革老设备,发展新技术,共同设计、试制成功YBL—560型远红外饼干电炉。经半年使用,该炉达到国内先进水平。上海食品机械厂远红外饼干电炉在去年十二月份试制成功,并在温州食品厂正式投产。烘炉全长36米,宽1.6米,高1.7米,用轻质膨胀珍珠岩
1980年06期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：21 ] <正> 长春市食品厂科研小组,以脱脂豆粕为原料,用碱法提取大豆蛋白发泡剂获得成功,为吉林省生产胶质奶糖开辟了新的原料来源。最近已通过了技术鉴定。胶质奶糖是群众喜欢的糖果之一,但是生产这种糖的重要原料明胶货源一直很紧张,影响生产和市场供应。该厂从一九七八年八月至一九七九年六月,经过二十多批次
1980年06期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：49 ]
- 李浴良;
<正> 日本1IUM1食品机械制造有限公司生产IMS—12VITALINE冰棍调制机,其特点是:1.全自动化连续生产:从填料、涂层、及包装可全自动化,成本较低,生产效率高,工人不接触冰棍,卫
1980年06期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：9 ] - 韩建明;
<正> 鲜蛋液中添加氨,溶解,调整PH值为4—14呈碱性,用常法喷雾干燥。可制成无热复性、无菌、干燥粉末。鲜蛋含水大,营养丰富,宜污染繁殖细菌,每克鲜蛋液一般含2000—200000细菌。加热虽可杀菌,但蛋白质在60℃温度时,呈热凝固。一般喷雾干燥,含菌量亦高。如在鲜蛋液中或添加氨蛋液中再适当添加谷氨酸、苏打等化学调味品、香料、色素等的调味物质和营养物质,
1980年06期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：40 ] - 姜增伟;
<正> 巴尔的摩——马里兰大学的科学家研制对食品作充气包装。在室温下,保鲜可达八个月。对食品容器,充一氧化碳与二氧化硫,可抑制细菌生长,防止食品变质。对牛肉小馅饼、蘑菇、草梅、色拉、青刀豆、葡萄、莴苣块、桃子片作了试验。
1980年06期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：2 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：25 ] - 曹伟烈;
<正> 这种蒸饺装置外形为800×600×800mm,重35kg,功率3 kw,同时可蒸14份相同数量的饺子。装置由四根支架和金属隔热层和蒸室组成。在毗近隔热板的底部,焊一台具有三个管式电热器的蒸气发生器。在多圆孔蒸室内置蒸箱,蒸箱附有隔热把手抽杆,蒸箱盖
1980年06期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：31 ] - 李树全;
<正> 据日刊《食品工业》1980年第一期介绍,澳大利亚悉尼的波里门克思普提(Po- lymex Pty)公司,研制防止加制白糖时分馏损耗装置。在分馏塔的蒸发罐中,装防止糖份飞溅的装置,可使水蒸汽和溶有白糖的液滴,通
1980年06期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：1 ] |[引用频次：0 ] |[下载次数：6 ]